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Versüßt euch die Osterzeit mit leckeren Rezepten und tollen Backideen. Wir zeigen dir hier ein paar schmackhafte Ideen.

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Was kann man noch alles zu Ostern backen?

Es gibt viele leckere Backrezepte, die man zu Ostern ausprobieren kann. Hier sind einige Ideen:

  1. Osternest-Kuchen: Backe einen Kuchen in einer runden Form und schneide ihn in der Mitte durch. Fülle die beiden Hälften mit Schokoladencreme oder einer anderen Füllung deiner Wahl und forme sie zu einem Nest. Dekoriere das Nest mit Schokoladeneiern oder anderen Ostereiern.
  2. Karottenkuchen: Backe einen saftigen Karottenkuchen und dekoriere ihn mit Zuckerguss oder Frischkäse-Glasur. Du kannst ihn auch mit kleinen Marzipanmöhren oder Karotten dekorieren.
  3. Osterplätzchen: Backe Plätzchen in verschiedenen Formen wie Hasen, Ostereiern oder Blumen und dekoriere sie mit Zuckerguss, Streuseln oder anderen Dekorationen.
  4. Heiß gekreuzte Brötchen: Backe traditionelle Osterbrötchen und kreuz sie mit einem süßen Zuckerguss. Diese Brötchen sind besonders lecker zum Osterfrühstück.
  5. Osterhasen-Muffins: Backe Schokoladenmuffins und dekoriere sie mit Osterhasen-Gesichtern aus Marshmallows, Schokoladentropfen und Zuckeraugen.
  6. Osterei-Kekse: Backe Kekse in Eiform und dekoriere sie mit farbigem Zuckerguss oder bunten Streuseln.

Karottenkuchen
Zutaten:

  • 3 Tassen fein geriebene Karotten
  • 2 Tassen Mehl
  • 2 Tassen Zucker
  • 1 Tasse Öl
  • 4 Eier
  • 2 TL Backpulver
  • 2 TL Zimt
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Vanilleextrakt

Zubereitung:

  • Heize den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
  • Vermische in einer Schüssel das Mehl, Backpulver, Zimt und Salz.
  • In einer zweiten Schüssel verquirlst du das Öl, den Zucker, Vanilleextrakt und die Eier.
  • Gib nun die trockenen Zutaten hinzu und rühre alles gut durch.
  • Zuletzt fügst du die geriebenen Karotten hinzu und mischst sie unter den Teig.
  • Fülle den Teig in eine gefettete Kuchenform und backe den Kuchen im Ofen für ca. 45-50 Minuten.

Hasenkekse
Zutaten:

  • 2 1/2 Tassen Mehl
  • 1/2 TL Backpulver
  • 1/2 TL Salz
  • 1 Tasse Butter, weich
  • 1 Tasse Zucker
  • 1 Ei
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • Zuckerguss und Streusel zum Verzieren

Zubereitung:

  • Heize den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
  • Vermische in einer Schüssel das Mehl, Backpulver und Salz.
  • In einer zweiten Schüssel schlägst du die weiche Butter und den Zucker mit einem Handrührgerät cremig.
  • Füge das Ei und Vanilleextrakt hinzu und schlage alles gut durch.
  • Gib nun die trockenen Zutaten hinzu und rühre alles zu einem Teig zusammen.
  • Rolle den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche aus und stich Hasenformen aus.
  • Lege die Kekse auf ein Backblech und backe sie im Ofen für ca. 10-12 Minuten.
  • Lasse die Kekse abkühlen und dekoriere sie mit Zuckerguss und Streuseln.

Das sind nur einige Beispiele für köstliche Backrezepte, die man zu Ostern ausprobieren kann. Es gibt noch viele weitere Ideen, je nach Geschmack und Vorliebe. Mit ein wenig Kreativität lassen sich sicherlich noch viele weitere leckere Oster-Leckereien kreieren.

Was braucht man alles, um leckere Ostern Naschereien zu zaubern?

Um leckere Osternaschereien zu zaubern, braucht man je nach Rezept unterschiedliche Zutaten und Utensilien. Hier sind jedoch einige Grundlagen, die bei vielen Rezepten benötigt werden:

  1. Mehl, Zucker und Backpulver: Diese Grundzutaten werden für viele Osterrezepte wie Kuchen, Plätzchen und Muffins benötigt.
  2. Eier: Eier sind ein wichtiger Bestandteil vieler Backrezepte, insbesondere für Kuchen und Gebäck.
  3. Milch oder Sahne: Diese Zutaten werden oft für Desserts wie Pudding, Cremes oder Toppings verwendet.
  4. Schokolade: Schokolade ist eine beliebte Zutat für viele Osternaschereien wie Kuchen, Brownies, Pralinen oder Schokoladeneier.
  5. Früchte: Früchte wie Karotten, Äpfel oder Beeren können für Kuchen, Muffins oder Desserts verwendet werden.
  6. Gewürze: Gewürze wie Zimt, Ingwer oder Vanille werden oft für Osterrezepte wie Karottenkuchen oder Gewürzkuchen verwendet.
  7. Dekoration: Dekorationen wie Zuckerguss, Streusel, Marzipanfiguren oder Schokoladeneier können verwendet werden, um Osternaschereien zu dekorieren und zu verschönern.

Viel Spaß beim backen! ❤️

Kaddarina

11.04.2023, 08:18

Schade, dass es mittlerweile schon vorbei ist

Gina_Sbg

10.04.2023, 10:18

Unsere Kekse

Kommentarbild von Gina_Sbg

Gina_Sbg

10.04.2023, 10:17

Wir haben ganz süße kekse gebacken

AngieW

10.04.2023, 06:28

Unser osterbrot ist echt lecker geworden

evafl21

09.04.2023, 18:08

gestern endlich gebacken. vor allem gute Lebensmittelfarbe ist was wert ☺️

Dine36

03.04.2023, 09:04

Grade Weihnachten oder Ostern…ich liebe kekse backen 🥰😍

mandymie

03.04.2023, 07:11

ich liebe es zu backen 🥰

Kaddarina

27.03.2023, 08:17

osterbrot steht bei uns dieses Jahr noch auf der Liste

MichaelaS

27.03.2023, 05:39

wir freuen uns aufs Backen für Ostern

OF

20.03.2023, 20:25

Danke für die tollen Ideen und Rezepte ❤️

Gina_Sbg

20.03.2023, 07:23

Klasse, wir lieben Karottenkuchen

Kaddarina

06.03.2023, 06:04

Wir haben den Karottenkuchen getestet – super lecker und saftig

AngieW

06.03.2023, 05:21

Nur noch ummünzen auf etwaige allergien und dann kannst losgehen

Kaddarina

28.02.2023, 06:32

Was für niedliche und zugleich einfache Ideen

steffi-

27.02.2023, 20:55

oh wie praktisch, da muss man sich ja nur noch entscheiden und hat die Suche gespart!

Christina123

27.02.2023, 19:31

Tolle Rezeptideen für Ostern.

evafl21

27.02.2023, 15:10

klasse Ideen, danke dafür, da machen wir was von

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